8月29日是農(nóng)歷七月初七，中國傳統(tǒng)七夕節(jié)。以“愛”為出發(fā)點(diǎn)，在這個(gè)特殊的日子里，商家紛紛推出各種與浪漫、愛情相關(guān)的產(chǎn)品和服務(wù)，從鮮花、巧克力到珠寶、服飾，再到餐廳七夕套餐，既滿足了人們對(duì)浪漫的追求，更帶來了“甜蜜商機(jī)”。

據(jù)美團(tuán)團(tuán)購約會(huì)“熱訂榜”數(shù)據(jù)，今年七夕，上海、北京、杭州、深圳、廣州、成都、南京、長沙、西安、蘇州將成為餐廳預(yù)訂十大熱門城市，連續(xù)多周七夕訂座量以及熱訂餐廳數(shù)量居全國前列。特別是在增量上，包括成都、杭州、廣州在內(nèi)的多個(gè)城市七夕訂座量增幅均翻倍。

“去年七夕節(jié)，因?yàn)闆]有提前訂餐廳，我和女朋友的約會(huì)就遭遇‘一位難求’的尷尬，這次我提前一周多就訂了餐位?！鼻叵壬嬖V記者，他用心準(zhǔn)備了禮物，并計(jì)劃和女朋友過一個(gè)有儀式感的節(jié)日。

平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，今年“七夕”前兩周，已有超1萬家餐廳開通提前訂座服務(wù)，上線團(tuán)購套餐的門店數(shù)量周環(huán)比激增48%。消費(fèi)者預(yù)訂熱情持續(xù)攀升——8月以來，“七夕餐廳”關(guān)鍵詞搜索量周環(huán)比暴漲240%，提前鎖定當(dāng)日座位的訂單量同比去年增長52%，預(yù)計(jì)餐飲堂食預(yù)訂熱度將在當(dāng)天創(chuàng)下全年峰值。

餐飲商家紛紛搶抓“甜蜜商機(jī)”，推出七夕節(jié)套餐和餐位預(yù)約?！澳壳?，我們已經(jīng)開始接受七夕節(jié)餐位預(yù)約，消費(fèi)者可選購套餐，也可自由點(diǎn)餐。大家越來越重視傳統(tǒng)節(jié)日的儀式感，這也推動(dòng)餐廳不斷提升服務(wù)體驗(yàn)滿足消費(fèi)者需求?！蹦巢蛷d負(fù)責(zé)人說。

從線上平臺(tái)“訂座”備注信息看，成都的顧客更在意私密性，“安靜”“包間”的提及率較高。西餐等有氛圍感的餐廳均是熱門之選，但伴隨餐飲品質(zhì)化發(fā)展，地方特色美食、沉浸式美食劇場等新消費(fèi)也是年輕人的約會(huì)新選擇。