11月18日，高德掃街榜煙火城市系列發(fā)布會(huì)·煙火成都(全國(guó)首站)活動(dòng)在成都舉辦?；顒?dòng)上，高德首次發(fā)布《2025高德掃街榜·煙火四川洞察報(bào)告》，呈現(xiàn)四川餐飲經(jīng)濟(jì)與消費(fèi)趨勢(shì)。

報(bào)告顯示，截至10月31日，四川省共有53528家餐廳入選掃街榜，其中691家進(jìn)入“狀元榜”，272家入選“煙火小店榜”。在多項(xiàng)全國(guó)性“百大”榜單中，四川多家餐廳名列前茅，顯示出從市井小吃到知名大店的完整餐飲生態(tài)。而在全國(guó)百大美食吸引力城市榜單中，成都市美食吸引力高居全國(guó)首位。

美食吸引力與餐飲消費(fèi)活力在商家端得到直觀體現(xiàn)。在羅二火鍋聯(lián)合創(chuàng)始人葉慶看來(lái)，成都餐飲消費(fèi)活力十分旺盛，“我們目前在成都已有12家門(mén)店，幾乎家家排隊(duì)，小關(guān)廟店更是周一至周日全天候排隊(duì)，高峰期需等待兩三個(gè)小時(shí)”。

政府政策與營(yíng)商環(huán)境為餐飲經(jīng)濟(jì)注入動(dòng)力，葉慶表示，成都市商務(wù)局發(fā)放的餐飲消費(fèi)券有效帶動(dòng)了門(mén)店客流。“門(mén)店持續(xù)參與各類(lèi)消費(fèi)券活動(dòng)，覆蓋暑假、國(guó)慶等各個(gè)節(jié)點(diǎn)，聯(lián)動(dòng)頻次高、效果顯著，為門(mén)店帶來(lái)了很大的客流。此外，演唱會(huì)、體育賽事等票根經(jīng)濟(jì)也為餐飲帶來(lái)額外增長(zhǎng)?！?/p>

頂破天鐵板燒創(chuàng)始人孫鴻銳從街邊攤起步，如今已在成都拓展至10家門(mén)店，他用“餐飲創(chuàng)業(yè)的天堂”來(lái)形容成都這座城市?！俺啥家归g經(jīng)濟(jì)活躍，年輕人消費(fèi)意愿強(qiáng)，為我們這類(lèi)業(yè)態(tài)提供了優(yōu)越的發(fā)展環(huán)境?！?/p>